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ベジバル祭り2017 チームまの間メンバー紹介①

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ベジバル用2cups

 

2cups

まの間で紅茶教室『紅茶の間』を

していただいている先生です。

 

紅茶教室ってチョット身構える方も

いらっしゃるみたいですが、

紅茶の間ではカジュアルにワイワイ

楽しい時間を作って下さっています。

 

先生と、同じ紅茶葉、同じ淹れ方をしているはずなのに、

先生が淹れて下さる紅茶はなぜか!

メチャクチャ美味しーいのです。

紅茶への想いが違うのかしら?

 

普段は本当に 様々な場面で 様々な国の 様々な茶園の

紅茶を淹れていらっしゃるのですが、

今回はまの間のこだわりに同調下さり、

まの間でお出ししている紅茶葉で

本当に美味しい紅茶を淹れて下さいます。

 

紅茶にまつわるのような活動もされています。

 

『様々な場面に紅茶を』をテーマに色々な紅茶をご提供していますが

多数登場している『奈良の羽間農園の自然栽培・自然発酵紅茶』の

お茶摘みをしに行きます。

私の紅茶の世界は私流なので、

茶摘みといっても一般的なものではないと思います。

様々な場面で紅茶をお出ししている

いつもの私の活動に

何か良い意味でピーンときましたらのぞいてみてください。

2cups

http://sun.ap.teacup.com/misozizu/