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月別アーカイブ: 2014年8月

まの間の【夕涼みカフェ】メニュー vol.3

【夕涼みカフェ】の本日のメニューのご紹介です。

 

モロヘイヤのグリーンカレー & 天然酵母のナン

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能勢の晴苗農園から届いたモロヘイヤで

グリーンカレーを作りました。

オーガニックスパイスと、

無農薬のお野菜と、

オーガニックココナッツミルクで作ったベジカレーです。

ナンにはよつ葉さんのヨーグルトを練りこみました。

トッピングのお野菜は

空芯菜ゼブラナス四角豆です。

付け合せのゴーヤは八百鈴青垣畑さん

煮込んだニンニクやタマネギもです。

 

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こんな雰囲気でスパイシーなカレーとナン。

いかがでしょうか?

 

【夕涼みカフェ】【ファインアートギャラリー Keiの間 浦川慶子展】同時開催中です

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ソフトドリンクもご用意しています。

 

ギャラリー鑑賞のみのご入店もお気軽にいらして下さい。

夕涼みカフェのメニュー vol.2

今日はあいにくのですね~。

まの間夕涼みカフェでは

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夏野菜とスパイスだけで作ったヘルシーなカレー

よつ葉さんのヨーグルトを練りこんだ

天然酵母のナンをご用意しています。

タマネギ、ナス、トマトで作ったカレーに

色々なお野菜をトッピングしてお出しします。

 

ファインアートギャラリーも同時開催しています。

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まの間の照明とのコラボをお楽しみ下さい。

アートの鑑賞の方もお気軽にご入店下さいませ。

夕涼みカフェのメニュー vol.1

まの間【夕涼みカフェ】がopenの時間を迎えると

本当に夕涼みにピッタリな心地よい風が吹き始めます。

 

今日は、

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自家製ドライトマトと夏野菜のピザのご紹介です。

甘~いプチトマトをお店でドライトマトにして

一層甘さを閉じ込めました。

トマトソースも美味しいトマトをたっぷり使った自家製です。

ピザ生地は天然酵母で作ったふわふわもっちりの

自家製パンピザ生地です。

 

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箕面ビールとの相性もピッタリです。

いかがでしょうか~?

夕涼みカフェ 開催です。

ブログのアップも永らくお休みしていましたが、

本日より9月7日まで

【夕涼みカフェ】を開催します。

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営業時間は

16:00~21:00

(food L.O.20:00,drink L.O.20:30)

 

ギャラリーも同時開催です。

アーティストの浦川慶子さんの作品と

まの間の照明のコラボをお楽しみ頂けます。

 

箕面ビールや

自家製のアイスドリンク等、

又、夏野菜を使った自家製ピザや

カポナータカレー&自家製ナン等

軽食やおつまみもご用意しています。

少し涼しくなった頃オープンしますので

お散歩がてらお立ち寄りくださいませ。