オフィシャルブログ

月別アーカイブ: 2015年12月

2015年ありがとうございました

 

皆様、今年もあと少しになりました。

すご~~~く早い一年でした。

昨日までの3日間は

たくさんの方にご来店いただき

誠にありがとうございました。

Masakoさんに作って頂いた

【ボネ】も大好評でした。

 

image1[1]

 

こちらはクリスマスランチのメインプレート。

お客様が撮って送ってくださいました。

色がとてもきれいです。

特にキャベツのローストは甘~くて。。。

 

又、機会があればお野菜を沢山食べていただける

プレートをご用意しようと思います。

 

今年一年、まの間をご愛顧下さり

誠にありがとうございました。

来る年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

 

まの間は新年9日からの営業です。

宜しくお願い申し上げます。

 

 

ランチプレートをご愛顧ありがとうございました

 

皆様、年内の通常のランチプレートは

今日で終了です。

ご愛顧ありがとうございました。

奇しくも、先日 TNN 豊中報道2.というサイトでも

まの間のランチプレートをご紹介頂いたばかりです。

http://www.toyo-2.jp/archives/46305010.html

258b78f0[1]

 

来る年も一層の研鑽をつんで頑張りますので

どうぞ宜しくお願い致します。

 

・・・待って!待って!待って!

明後日からはX’mas Lunchです。

まだ、お日にちとお時間によっては

ご予約に余裕がございます。

Masakoさんの【ボネ】付きのご予約の上、

お越しくださいませ。

まの間でゆったりとクリスマスのランチを

お楽しみ下さいませ。

 

クリスマスプレゼントに…

FullSizeRender.jpg

ご好評いただいている

【ありちゃんカレンダー】

色々な地域へ、

たくさんの方のところに

送らせていただいています。

来る年の色々な場面で

ほっこり!するのにいい感じです。

先日、作者のありちゃんに

クリスマスラッピングして

もらいました。

可愛いくお化粧した

【ありちゃんカレンダー】を

クリスマスプレゼントに

いかがでしょうか?

店頭にて販売中です。

 

 

発送のお申し込みも受付中です。

cafe_manoma@yahoo.co.jp

又は、

06-6152-9812

まで。

X’masのこと 年内のこと @かふぇ まの間

 

寒くなってX’mas Songsが流れているのが

似合うまの間になってきました。

 

 

先日は、X’mas Lunchのお知らせをさせて頂きましたが

City Lifeさんが取材に来てくださって記事を書いて下さいました。

 

http://citylife-new.com/gourmet/33018.html

こちらはまの間のシュトーレンのことや

X’mas Lunchのメニュー、ご予約特典について。

 

http://citylife-new.com/gourmet/32951.html

こちらは、ご予約特典のお菓子のお話と

作者のMasako先生のこと。

 

是非、ご覧下さい。

 

尚、X’mas Lunchの期間は30分ごとのオーダー受付と

させていただいております。(最終オーダーは16:30分の回)

ご予約いただかなくても大丈夫ですが

(特典の【ボネ】はつきません。)

かなりお待ち頂く場合がございますので

ご予約の空き時間をお問い合わせの上お越しくださいませ。

期間中は、カスクートプレート、スーププレートはお休みです。

 

パネトーネは、明日(12月20日)と

X’mas Lunchの3日間(23日~25日)、販売しております。

販売は小さなサイズのみです。

ミディアムサイズをご希望の方は2日前までにご予約下さい。

バターも玉子も牛乳も使わずに作っています。

 

又、年内の営業は、

12月22日(火)を代休とさせていただき

24日.25日の定休日は営業致します。

25日までの営業です。

年始の営業開始はまだ未定です。

 

ということは?今年のカスクートプレートと

スーププレートは明日、明後日までです。

 

優しいX’masをまの間でごゆっくりとお過ごしくださいませ。

 

 

2015.12.シュトーレン断面

P1000519

P1000514

【お野菜市】と【宅配野菜】

 

こんばんは。

そろそろ寒くなるようですが・・・、

もうすぐやってくるクリスマスの実感

わかないですねぇ~!

 

今週土曜日(19日)

店頭で【お野菜市】を開催します。

IMG_0240.JPG

店頭にテントを張ってお待ちしています。

 

ようやく12月らしいお野菜のラインナップになってきました。

暖かいので塔が立ったようになっているものもあります。

お野菜の自然体な姿勢に感銘します。

12時頃から準備が出来次第の開始です。

今年最後になりますので

お楽しみにお越しくださいませ。

 

そして、お野菜の【宅配】は、

27日着今年最終となります。

宅配野菜2015.12.11

 

画像は、前回の小パック。

おとり頂いたお客様から

お喜びのお声と共に送っていただきました。

ありがとうございます。

27日到着のお野菜パックには

雑煮大根や金時人参などが入る予定です。

詳しくは分かり次第お知らせします。

【宅配野菜】の今年最後のお申し込み締切は

12月21日(月曜日)です。

お正月を美味しい無農薬のお野菜で

お迎えいただけると嬉しいです。

 

 

 

シュトーレンをありがとうございました

 

皆様、お陰様で本日まの間のシュトーレン

完売となりました。

誠にありがとうございました。

2015.12.シュトーレン断面

 

クリスマスまでお楽しみ頂ければ

幸いです。

 

小さいパネトーネは本日も販売中です。

来週の週末には

ドライフルーツ3種のパネトーネを

お作りします。

大きめミディアムサイズのパネトーネは

ご予約を承っております。

 

 

 

まの間 の X’mas Lunch

 

こんにちは。

今日は温かい風とシャワーでちょっと躰が緩みますね。

 

店頭でお知らせして来ましたが、

まの間では、恒例の【X’mas Lunch】をご用意いたします。

12月23日・24日・25日の3日間です。

P1000514

こちらは昨年のX’mas Lunchの画像です。

ホワイトシチューの日ですね。

3種類のシチューを日替わりでご用意しました。

今年は、まだ未定です。

 

X’mas Lunch メニュー

ベジタブルシチュー(All Vege)

お野菜のメイン

サラダ

無添加ハムの小皿

天然酵母パン3種

デザートプレート

珈琲 or 紅茶

¥1980

です。

デザートプレートにはクリスマスにぴったりのお菓子が並びます。

特に『ご予約特典』として今年は

Masako先生イタリアのお菓子を作っていただきます。

Masakoさんは、

Masako’s プロフィール

金沢美術工芸大学卒

デザインの仕事に携わる

イタリア在住時にスローフード・自然食を学ぶ

結婚、出産を経て、育児とともに工作・料理教室を主催

食の安心安全を目指して勉強を続ける

食と物作りに関わる仕事に携わり中

という方です。

彼女の作るものは美味しいのです。

10月のハロウィン直前のお菓子教室で披露してもらった

モンブランも滅茶苦茶美味しかったです。

All Vege のリクエストに答えてもらって

私も少し提案させてもらって出来上がったモンブランは

All Vege とは思えないほど濃厚で味わい深いお菓子になりました。

皆、絶賛でした。

そこで、お願いしてイタリアのお菓子を作ってもらうことに。

今回は【ボネ】というお菓子。

私がご用意するパネトーネやシュトーレンや・・・との

バランスを考えてくれてのお菓子です。

試食しましたがメチャメチャ美味しいです。

(厳選した卵・乳が入ります。)

 

皆様、是非ご予約の上、お越しくださいませ。

まの間のシュトーレン ご予約状況2

IMG_0650

 

 

本日からお渡し(発送)が始まりました

まの間のシュトーレンですが、

本日から分は完売となっております。

次回(最終)分は、13日からのお渡しとなります。

13日から分は、残り

大が2個小が8個となりました。

お早めにご予約をお願い致します。

地方発送も承っております。

 

06-6152-9812

cafe_manoma@yahoo.co.jp

 

【緊急】お野菜市を開催します

FullSizeRender_5.jpg

 

 

こんばんは。

寒くなってまいりましたが、

12月19日(土)にまの間店頭にて

【お野菜市】を開催致します。

12時頃から。。。無くなり次第少量です。

もちろん無農薬の元気なお野菜です。

農薬を使わずに丁寧に作られたお野菜を

どうぞご家庭でも。

今月は1回だけの開催です。

どうぞお越しくださいませ。

 

 

12月の宅配野菜

IMG_0639.JPG

12月の、まの間の宅配野菜は、

11日着と27日着の

2回です。

27日着の分には、

雑煮大根や金時人参が

入る予定です。

小パック \2800

大パック \3800

いづれも、着予定日の

5日前までのお申し込みです。

数に限りがあります。

お早めのお申し込みを

お願いします。

この画像は11月27日着の

小パックです。