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まの間のらんち 10月4日編

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こんばんは。

すっかり陽が暮れるのが早くなりましたね。

昨日から、まの間のらんちに

生野菜サラダが復活しました。

サンドウィッチらんちセットに登場します。

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他にも茹でたのや焼いたお野菜のサラダも一緒です。

この日は空芯菜のペペロンチーノもお付けしました。

プレート中ほどはスモークチキンのカスクートサンド、

手前は秋ナスのブルスケッタです。

ブルスケッタのトッピングのナスは

ゼブラナスと千両ナスです。

人参のカップポタージュと共にお出ししました。

 

明日は、

無添加ベーコンのカスクートサンド

秋ナスのブルスケッタ

生野菜や茹でたり焼いたりしたサラダ

ツルムラサキとオクラのねばねばマリネ

かぼちゃのカップポタージュ

の予定です。

台風でお天気が心配ですが

皆様お待ちしております。